Eletroportáteis de cozinha: como escolher
Liquidificador, batedeira, mixer, panela elétrica, sanduicheira e cafeteira: o que olhar em cada um.
Artigos de eletroportáteis
Os primeiros comparativos desta categoria saem nos próximos dias. Enquanto isso, o guia abaixo já ajuda a escolher.
Como escolher eletroportáteis sem lotar a bancada
O erro mais comum é comprar aparelho que faz a mesma coisa que outro que você já tem. Antes de cada compra, pense no que você prepara toda semana.
Liquidificador
Para suco e vitamina, 600 a 900 W bastam. Para gelo, massas e pastas, procure 1.000 W ou mais e copo resistente. Copo de vidro não risca nem pega cheiro; o de plástico é mais leve.
Batedeira
A batedeira de mão resolve bolos simples. A planetária vale para quem faz massas pesadas, pão e chantilly com frequência: veja a potência e o tamanho da tigela.
Mixer e processador
O mixer de mão substitui o liquidificador em sopas e cremes direto na panela. O processador corta, rala e fatia, e economiza tempo em quem prepara muita comida de uma vez.
Panela elétrica de arroz e de pressão
Liberam a boca do fogão e desligam sozinhas. Escolha a capacidade pelo número de pessoas e prefira cuba antiaderente removível.
Cafeteira
Para a rotina da casa, a cafeteira elétrica de filtro é a mais prática. Quem quer variar bebidas pode olhar as de cápsula. Para quem leva o café a sério, o Viciado em Café tem guias completos de métodos e máquinas.